الارشيف / المزيد

طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج

  • 1/4
  • 2/4
  • 3/4
  • 4/4

كتب: هن -

04:01 ص | الخميس 26 مارس 2020

طريقة عمل صينية بطاطس بالفراخ

الأخبار المتعلقة

  • تمد الجسم بالفوائد المختلفة.. طريقة عمل سلطة الجريب فروت

  • طريقة عمل الكنافة بالبسبوسة

  • طريقة عمل السجق الإسكندراني في المنزل

  • سهلة التحضير.. طريقة عمل الكبدة الإسكندراني في المنزل

من الأكلات الأساسية المفضلة للكثيرين صينية البطاطس باختلاف طرق تحضيرها، لذلك نقدم لكِ اليوم طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج على طريقة الشيف سالى فؤاد، مقدمة برنامج "حلو وحادق" على سي بي سي سفرة.

المكونات

دجاجة مسلوقة ومقطعة.

كيلو بطاطس حلقات.

طماطم حلقات.

بصل جوليان.

 ملعقة كبيرة زيت.

نصف كوب صلصة طماطم.

نصف لتر مرقة منزوعة الدسم.

ملح.

فلفل أسود.

رشة قرفة.

فلفل أخضر حلقات.

ملعقة كبيرة صلصة طماطم.

طريقة التحضير

يشوح البصل في ملعقة من الزيت في الصينية وتترك حتى يذبل قليلا.

تضاف الصلصة وتقلب جيدا ثم تضاف البطاطس وتتبل بالملح والفلفل ورشة القرفة ويقلب الخليط جيدا.

 تضاف حلقات الطماطم والمرقة ويترك الخليط ليغلي لمدة نصف ساعة.

 تضاف قطع الدجاج على الوجه ويدهن الدجاج بالصلصة.

 تدخل الصينية الفرن حتى تمام النضج وتزين بحلقات الفلفل الأخضر وتقدم ساخنة.

 

المصدر
هن

اشترك فى النشرة البريدية لتحصل على اهم الاخبار بمجرد نشرها

تابعنا على مواقع التواصل الاجتماعى

قد تقرأ أيضا